バヌアツで楽しむ夜ごはん。ローカルビーフと本格イタリアン、ポートビラのおすすめレストラン2選 ♬
南太平洋の島国バヌアツを訪れたら、ぜひ楽しみたいのが「島ならではの食体験」。
美しい海や自然だけではなく、バヌアツには旅行者を楽しませてくれる個性的なレストランがあります。
今回は、首都ポートビラで人気の2軒、豪快に味わうバヌアツ産ビーフの「Stonegrill」と、落ち着いた雰囲気で楽しむイタリアン「Casa Mia」をご紹介します。
旅のスタイルに合わせて選べる、バヌアツの夜の楽しみ方です。
熱々の石で焼く！バヌアツ産ビーフを味わう「Stonegrill Restaurant」
バヌアツ旅行でぜひ試してほしい料理のひとつが、バヌアツ産ビーフ。
バヌアツでは広大な自然の中で育った牛によるグラスフェッドビーフ（牧草牛）が生産されており、島の特産品のひとつになっています。
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294144-d6352719-Reviews-Stonegrill_Restaurant-Port_Vila_Efate.html (Tripadvisor)
Stonegrillの特徴は、名前の通り熱した石（ストーン）の上で、自分好みの焼き加減に仕上げるスタイル。
運ばれてきた熱々の石の上で、お肉を少しずつ焼きながら味わうため、最後の一口まで温かい状態で楽しめます。
「食べる」だけではなく、「自分で仕上げる」という体験型ディナーなのも魅力。
バヌアツの自然を感じながら味わう、まさに島旅らしいステーキ体験です。
おすすめは、
- バヌアツ産ビーフステーキ （おすすめはフィレステーキ！）
- シーフードメニュー
- 南国らしいドリンクとの組み合わせ
家族旅行でも、グループ旅行でも盛り上がるレストランです。
夕食予算の目安
・メイン料理：1人 約4,000〜6,000バツ（VUV）
・ドリンク＆デザート込み：1人 約5,000〜8,000バツ程度
※日本円換算では為替によりますが、ざっくり7,000〜10,000円前後を見ておくと安心です。
ホテルディナーにもおすすめ「Ristorante Casa Mia」
もう一軒おすすめしたいのが、The Melanesian Hotel内にあるイタリアンレストラン、Casa Mia。
旅の途中で「少し落ち着いた夕食を楽しみたい」という日にぴったりのレストランです。
https://www.melanesianportvila.com/index.php/en/restaurant-casa-mia
メニューはピザやパスタなどの定番イタリア料理を中心に、バヌアツ近海のシーフードを取り入れた料理も楽しめます。
南太平洋の食材とイタリア料理が組み合わさった、リゾートらしい一皿が魅力です。
店内も比較的落ち着いた雰囲気で、
- カップル旅行
- ハネムーン
- シニア世代のゆったりした夕食
にも向いています。
「今日は少しおしゃれな夜を過ごしたい」という日に選びたい一軒です。
おすすめメニュー
Santo Island Shrimp Tartare（バヌアツ産シーフードを楽しめる一皿）
Pizza （Casa Miaの人気カテゴリー)
Pasta （旅行者からも評価が高い定番メニュー ）
🍷 ワインと一緒に楽しむディナーで、カップルや大人の旅行にもおすすめ
夕食予算の目安
・前菜＋メイン＋ドリンク：1人 約4,000〜7,000バツ程度
・ワインなどを楽しむ場合：1人 約7,000〜10,000バツ程度
バヌアツの夜は、食でも楽しむ
バヌアツというと、美しい海やダイビング、ジュゴンとのシュノーケリング、火山などの自然体験が注目されますが、旅の印象を深めてくれるのは、その土地で味わう食事です。
◎豪快なバヌアツ産ビーフを楽しむなら Stonegrill。
◎落ち着いたリゾートディナーなら Casa Mia。
同じポートビラでも、まったく違った魅力を楽しむことができます。
次回のバヌアツ旅行では、ぜひ「夜の楽しみ方」も旅程に加えてみてはいかがでしょうか。
日本からバヌアツには直行便が就航していませんが、成田空港からフィジーエアウェイズを利用してフィジー、ナンディ経由でポートビラへ。
バヌアツのルアー情報は こちら から
