料理家・タサン志麻さんが旅したタヒチ🌺
タヒチを旅するとしたら、どんなところに行って、何を食べてみたいですか?
今回は、料理家のタサン志麻さんがご家族で訪れたタヒチをご紹介します。
(このブログで紹介している写真はすべて The Brandoです)

Crédit Instagram : @odieuxboby
タヒチ島ではパペーテのマルシェを訪れ、地元のシェフと一緒に食材を選び、その食材を使ったランチコースをいただいたそうです。
ポリネシアの郷土料理にフランスのエスプリを取り入れた料理。
そして、郷土愛あふれるシェフのお話。
料理家の志麻さんだからこそ、マルシェで見る食材や、そこから生まれる料理にも、いろいろな発見があったのかもしれません。

パペーテで滞在したのは、InterContinental Tahiti Resort & Spa。(第1弾)
部屋の目の前に広がるインフィニティプールと砂浜では、子どもたちも大喜び。
モーレア島を眺めながらのカクテルや、マルケサスダンスを見ながらの食事も楽しんだそうです。
さらに旅は、タヒチ島からティティアロアへ。
滞在したのは、あの最高級リゾートThe Brando。(第2弾)
美しい自然に囲まれた島での滞在も満喫されたようです。
美しいラグーンツアーや、人生で初めてのウミガメの放流にも参加されたそうです。

マルシェで地元の食材に触れ、家族でリゾートを楽しみ、そしてティティアロアの自然の中で過ごす。
ひとことで「タヒチ旅行」といっても、過ごし方はいろいろですね。
テティアロア編では志麻さんがオリジナル「ポワソンクリュー」を作られていて、一度食べたてみたい!!となります(笑)
料理家・タサン志麻さんが、ご家族と一緒に楽しんだタヒチの旅。
その様子はYouTubeで紹介されています。
(第3弾はボラボラ島とのことです)
👉 Youtubeチャンネル : タサン志麻(グルメ旅行記)
👉 インスタグラム:@shimatassin_officielle

そして、もうひとつ。
タヒチをもっと身近に感じられるYouTubeチャンネルがあります。
「Tahiti VLOG」。

タヒチ在住20年を超えるZENTAさんが、タヒチの景色や日々の暮らしを動画で紹介しています。
観光スポットを訪ねるだけではなく、タヒチで暮らしているからこそ見えてくる風景や、島の空気を感じられるのが、このチャンネルの面白いところ。
モーレア島やボラボラ島、ランギロア島などの動画もあり、タヒチ旅行を考えている人なら、旅の予習として見てみるのもよさそうです。
タヒチに行く前にYouTubeで予習。
そして、実際に行って、体験してみる!
そんな楽しみ方も、今ならできますね。
👉 YouTube「Tahiti VLOG」
テティアロアの旅行情報は こちら
(ツアーコンサルタント 星井)


