こんにちは！Bula Vinakaです。
9月になっても、、暑いですね〜
みなさん、夏バテなどは大丈夫ですか？
今日はこれからベストな季節へ向かうニューカレドニア
・・・の美味しいモノ情報♡
最新グルメ情報♪をご案内いたします(⌒-⌒)♪
南太平洋のグルメタウン♪との呼び名もあるヌメアには
地元のフランス人の皆さんに人気の絶品フレンチのレストランも目白押し！
そんなレストランのひとつ、
シトロン湾に面した「ラストロ・ラブ」だけで
お召し上がりいただける
「カレドニアン・ディナー♪」
今まで、離島エリアが多く、
ヌメア市内ではなかなか召し上がる機会のなかった
伝統料理「ブーニャ」ですが、
実は数々の日本人のお客様のリクエストで、誕生いたしました！
ヌメアのおしゃれなレストランで、
ニューカレドニア本来の郷土料理もお楽しみいただける
「カレドニアン・ディナー」
手間のかかる本格的なブーニャ（チキンブーニャ）をはじめ
天使の海老、鹿のサラダなど、
日本ではなかなか召し上がることの出来ない
ニューカレドニアの素材を使った数々の伝統郷土料理です。
日本人のお客様のテイストやお好みに合わせて、
レストランのシェフたちも、メニューの組み合わせなど研究してくださったという
実はとってもスペシャルなディナーです。
先日の出張でも、楽しみに伺いましたが、
こうしてヌメアでブーニャが食べられる新鮮さも楽しい(⌒-⌒)♪！
デザートの最後の最後まで、
楽しく、そして美味しくごちそうになりました。
仕込みに手間のかかるブーニャの含まれるディナーということで、
こちらのカレドニアン・ディナーは、事前予約をいただいております。
トーホートラベルでご出発のお客様は、
ご旅行と同時にお申し込み、ご予約いただくことが出来ますので、
どうぞお気軽に担当者へお声かけください。
シトロン湾の海沿いの道にある、レストラン「ラストロ・ラブ」
昼間、明るい時はシトロン湾の海を一望できる
気持ちのいい〜レストランです。
夜は一転、ロマンティックでゆっくりくつろげる雰囲気も魅力です。
ヌメア滞在のディナーは、人気のお店は混み合うことが多いので、
やはり、事前予約でお楽しみ頂くのがおすすめです。
楽しいご旅行になりますように・・
どうぞお気軽になんでもお問い合わせくださいませ(⌒-⌒)♪
